“I don’t think any of this would have happened if I have a very traditional mum.” 少年廚神Flynn McGarry 的Instagram簡介中，只有一句「I Cook」。他自幼享負盛名，憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年，但在社交媒體上卻相當樸實，只有碟碟料理的照片，他的世界，的確就只有廚藝。 10歲的Flynn McGarry為逃避母親的「料理」，在臥室架設廚房，跟隨名廚Thomas Keller 的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳，卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力，躍過小時了了的時期，在曼克頓跟隨Eleven Madison Park星級主廚Daniel Humm學藝。在去年Flynn McGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳，在競爭激烈的廚藝界嶄露頭角。導演帶領觀眾從珍貴的家庭錄像中，跟隨少年廚神Flynn McGarry在20年間一同成長，從他的工作片段，見證他如何年紀輕輕，卻擠身在米芝蓮林立的紐約熱廚房中。柏林影展「美食單元」開幕電影。

1994年, 大陆作曲家鲍元恺受台湾省交响乐团陈澄雄的邀请，到花莲参加研讨会。从那时开始，他先后十次到访台湾，并在台湾任教11年，其间写出了八章交响组曲《台湾音画》。《听见台湾》这部电影，讲述了鲍元...

2017年，李一凡开始拍摄杀马特。他从深圳开始，在深圳、广州、中山、惠州、重庆、贵阳、黔东南州、黔西南州、毕节、安顺、昆明、大理、玉溪、曲靖，以及红河州，共计完成杀马特采访67个，网络采访11个。在拍摄期间，李一凡又从杀马特和其他工人手中，通过直接购买手机视频等方式，收集了工厂流水线及工人生活录像915段。这是一次详实且残酷的调查梳理行动。五颜六色的头发下面，李一凡重新检讨了城乡关系里，关于社会底层工人的生存代价和权利困境的根源。当越来越多的杀马特消失在人们视线里，而曾经或依旧是流水线工人的他们，和今天仍然不断涌入城市的打工者一样，依然面临着实质上的权利不平等，依旧笼罩在制度性排斥的阴影里。杀马特音译自英语“smart”一词，泛指一种中国城市年轻工人中曾经风靡一时的亚文化潮流，以夸张而廉价的服饰、发型著称。艺术家、纪录片导演李一凡花费数年时间实地接触和研究“杀马特”群体，最终用访谈和工厂场景创作出一部长片，并在展览现场用数百部二手手机播放购买自工人自拍的生产场景。李一凡将展览视为一次让美术馆观众看到另外一个社群的机会，在长片中他借用年轻工人的陈述，描绘出杀马特形成的条件、变化，及如何在舆论暴力下走向式微。在项目中，他始终是以无知者的角色进入，随后逐渐发现杀马特的遭遇，来自于年轻工人的孤立处境和与城市主流生活之间的疏离，并把项目看作是对杀马特一词祛魅化的过程。这与他一贯的立场保持一致，即认为在中国的现状下，艺术创作应当基于对社会生活的直接体感，才能因现实本身的超越性，获得足够的创造力。

如何突破凶狠罪犯、精神病患及病态说谎者的心防，以侦办缺乏鑑识证据的案件？ 侦讯科学 Science of Interrogation 该如何突破凶狠罪犯、精神病患以及病态说谎者的心防，以侦办缺乏鑑识证据的案件？罪犯侦讯的风险向来极高，假使出了差错，杀人犯将有可能继续杀人，无辜的百姓也可能因此入狱，这是终极的猫捉老鼠，什么是侦讯科学？它有什么关键技巧？这些技巧是如何协助警方办案？请看本节目深入的抽丝剥茧。

当您想到推动漫画艺术向前发展的艺术家时，您可能会想到斯坦·李(Stan Lee)。 当这位漫威漫画的梦想家于2018年11月去世时，他留下了传奇般的遗产和流行文化中一些最具标志性的人物。 他还留下了大...

本片真实再现了南宋抗金名将岳飞悲壮的一生，2021年11月于央视纪录频道播出，一共五集：《怒发冲冠》《壮怀激烈》《三十功名尘与土》《八千里路云和月》和《空悲切》

《龙珠寻游记》以小朋友们耳熟能详的生肖动物为主角，讲述了生肖龙、狗、猪下界寻找龙珠，历经重重挫折，最终齐心协力寻回龙珠的故事。用“心存善念，方得龙珠”这条线索，阐述了正义必将战胜邪恶的思想内涵。 话说...

Chef Jack and his assistant Leonard will travel through the Culinary Islands to participate in the b...

四川西北部的一个小村庄里，雪灾和地震相继袭击的2008年，90岁的爷爷阳廷兴迎来了他的两个里孙子，又亲手埋葬了他罹患癌症的儿子。这是一个延续了十一代的风水家族，《风花雪月》是他们礼拜佛祖时的香赞。短短几个月时间里，这一家人承受着佛祖所谓的八苦：生、老、病、死、爱别离、怨憎会、求不得，五阴炽盛。

疫情来袭，武汉市金银潭医院从一个武汉人都觉陌生的名字，一夜之间成为抗疫救治最前线的代名词。自2月起开始为期80天深入红区（ICU）拍摄的大小故事，探秘身处水深火热的“潭”中人的笑与泪、痛与欣，映照金银潭医院由默默无闻到家喻户晓的砥砺与承担。五位病患，是平凡的国人，亦是不凡的国人，他们缩影了疫情中的千门万户，透照了纷繁复杂背后的人性纯真，以落点的真实细腻，传人心的破空之声。

这是一部纪录片，呈现了一个孤独者每日与艰难生活做斗争的影像，他远离了农村和城市生活，一个人住在洞穴里，仿佛英国的鲁宾逊。他没有希望，或者说他的希望仅是多收几粒玉米，借雨后的泥巴加固窑洞的土墙。对旁观者...

本片横跨六年时间记述挖掘了香港钢琴神童黄家正在音乐和人生上的成长历程。黄家正作为十一岁便赴捷克与专业交响乐团合作演出的天才神童，在香港本土更是获得无数赞誉。这样的成就在其他人看来已经非常圆满，可是天才的孤独和苦闷只有他自己知道。与兄弟姐妹的矛盾、与同校同学的隔阂、与父亲的分歧，本片在记述黄家正音乐生涯的同时也通过记述他亲人、恩师罗乃新等人之间的关系，侧面刻画了这一神童作为平凡的孩子的一面。六年的心路历程，让观众看到了黄家正从一个桀骜不驯的天才儿童向一个成熟少年蜕变的过程。 本片在香港本土和台湾地区获得极大声誉。本片于2009年获得第46届金马奖最佳剪辑、最佳音效及最佳纪录片奖项，2010年获得第16届香港电影评论学会大奖最佳电影奖。